在银川市金凤区长城花园社区日间照料中心一楼的社区食堂门口，小黑板上写着当天的午餐菜品：大盘鸡、麻婆豆腐、鱼香茄子……长城花园社区探索打造多方参与的新型社区食堂，让更多老年人能够安享幸福“食”光。
“社区食堂提供一日三餐，针对不同群体就餐需求提供相应餐食，比如适合老年人的绵软食品、低糖低油食品、粗粮食品；适合中、青年人的快餐、打包饭、小火锅，还提供特色小份菜、熟食、地方特色小吃等。”长城花园社区居委会副主任吴雪介绍，社区食堂实行阶梯价格，60岁以上居民及残疾人、退役军人办理就餐卡可享受8折优惠，其他人群办理就餐卡可享受9折惠民价。
每天，在长城花园社区食堂固定堂食的人有近300人。在社区食堂内，83岁的居民牛兰英正在挑选小碗菜：“走几步路就能吃上热乎、可口的饭菜，还有免费的西瓜、绿豆汤提供，饭菜价格也实惠，还能和老伙伴们一起聊家常。”
同一时刻，银川市金凤区上海西路街道清水湾社区食堂也排起了队：独居的老爷爷、牵着小孙女的奶奶、刚下班的工人……黄焖鸡、焖面、意面等丰富的菜色，兼顾不同年龄段人群的口味。
“我们将原有60平方米的‘老饭桌’改造升级为260平方米的社区食堂，并通过‘公益＋低偿＋市场’的运营模式，向辖区全龄人群开放。”清水湾社区书记吴海明告诉记者，社区食堂运营一年来，已辐射至周边20多个小区，日均高峰就餐人数达600余人，不仅解决了社区老年人用餐问题，还让忙碌的上班族、学生等群体都能享受到物美价廉的餐食。同时，针对高龄独居等因特殊情况无法来到社区食堂的老年人，社区还提供送餐上门、近距离照料等贴心服务。
近年来，银川市已经建成200多家社区食堂（老年助餐点），培育养老助餐服务品牌。聚焦老年人所需所盼，不断提升和完善社区生活空间，打造更为丰富的服务场景，以免费或低于市场价的方式为老年人提供“就地、就近、就熟、就便”的服务，让社区食堂不仅仅是就餐的场所，更成为社区睦邻的重要载体。
送餐上门服务：
“搭伙”助餐，让老年人少跑路
“秦阿姨，我们来给您送餐了。”7月29日11时30分，在银川市西夏区建工佳苑小区，北京西路街道育林巷社区的工作人员身穿“志愿服务队”红色马甲，戴着食品卫生帽，拎着保温桶，敲响了秦存英老人的家门。
打开餐盒，里面是精心搭配的一荤两素——大盘鸡、红烧茄子和酸辣土豆丝，工作人员又从保温桶里为秦阿姨盛上一碗香菇鸡肉汤，秦阿姨感慨：“实惠又方便！助餐服务太贴心了。”
今年4月，为解决社区空巢、高龄、独居老人等特殊群体居家做饭难、吃饭难的问题，育林巷社区设置“邻里时光”助餐点，与距离1公里的机床厂社区幸福食堂“搭伙”进行资源共享，调动物业、社区志愿者等多方力量，组建了一支搭伙助餐服务队，每周一至周五为提前预订午餐的老人提供上门送餐服务。
作为搭伙助餐服务队的一员，网格员谢雪岚在工作日雷打不动地取餐、送餐，和社区老人也熟络起来，每次送餐，老人们还要拉着她聊一会儿家常。她说：“现在年轻人上班都比较忙，跟老人们一起做饭吃饭的时间很少，助餐服务帮助老年人吃上新鲜热乎的饭菜，我们还能陪他们聊聊天，看到他们开心，我们也觉得满足。”
育林巷社区共有6个小区，近1万人居住。片区大、人口多，育林巷社区党委书记路红让一开始也有过开设社区食堂的想法，然而社区食堂的选址又是个大难题。“有的小区老年人如果走到社区助餐点集中用餐，走路得用半个小时，这不符合老年人实际，我们就想出来了‘搭伙助餐’的办法，满足老年人和14岁以下的青少年的用餐需求，让他们能够吃得饱、吃得好，也让年轻人少一些后顾之忧。下一步，我们也会探索‘共享儿女’邻里互助模式等为老服务模式，调动更多人关爱老人，更及时地帮助老人解决生活中遇到的困难，精细化做好社区服务。”路红让说。
身边的“养老驿站”：
提升服务功能，减轻家庭照护压力
“我们老年舞蹈队的姐妹要演出啦。”家住银川市贺兰县银光村的王阿姨的微信朋友圈里，村民流行“晒午餐”“秀幸福”。
2022年2月，银光村日间照料中心和金贵老年大学合并，服务对象扩展为金贵镇所有六十岁以上老年人，重点服务高龄、空巢等老年群体。
8月2日，记者看到，来自银光村日间照料中心的老年舞蹈队队员正伴着音乐起舞。老年舞蹈队队长路金伟说：“在这里能学跳舞唱歌，还有各种各样的文化活动，丰富了村里老年人的精神文化生活，还提升了老年人的归属感、幸福感。”
平日里，老人们在日间照料中心还能吃到可口的饭菜。“我们每天的饭菜以口感松软、味道清淡为主，注重营养搭配，让老人吃得舒心，吃得健康。”德胜村日间照料中心负责人夏学玲说。
近年来，贺兰县针对城乡社区居民需求，探索盘活社区老年人日间照料中心资源，投入建设银光村、江南村等14家社区日间照料中心，打造老年人家门口的“养老驿站”。
对于有子女但不在身边、失去自理能力，以及无人照料的老人，有何良策？
记者在银川市贺兰县第二敬老院护理病房看到，护理员马春霞正在为老人调整靠枕高度。今年66岁的刘炳老人，因病无法下地行走，老伴李爱琴也因脑梗卧床，两人完全失能。今年4月，刘炳和李爱琴一起入住贺兰县第二敬老院接受照护。“多亏了党和政府的好政策，让我和老伴能有人照顾，安心度过晚年时光。”刘炳说。
“我们为老人提供安全、良好、适用的照护，不仅让老人舒心，让家属安心，也让政府放心。”贺兰县第二敬老院办公室主任王巧玉说，敬老院为每位老年人建立了健康档案，从生活护理、健康管理、膳食服务、文化娱乐等方面进行全方位护理。
贺兰县民政局副局长张喻花介绍，围绕老年人养老的堵点、痛点，政府鼓励引导专业养老服务机构依托社区向老年人提供集中照护服务。目前，贺兰县民政局已为5名符合条件的经济困难失能老年人提供集中照护服务。“通过集中照护服务，我们希望能实现‘供养一人、解困一家’的目标，以提升养老机构的照护服务功能来减轻家庭的照护压力，提升老年人的生活品质。”
截至目前，我区已累计摸排经济困难失能、半失能老人6764人，累计试住187人，首批经过评估确定完全失能、有意愿且入住实际机构的76人，提出入住申请待评估42人。
