北京市海淀区首批面向全龄人群的“海淀食堂”已陆续开业,年底前预计布局五种模式“海淀食堂”60家,建立起普惠共享、全龄友好的助餐服务体系。这是10月17日,记者从海淀区举行的新闻通气会上获悉的。
2023年《北京市老年人居家养老服务需求调研报告》显示,37.5%的老年人在用餐方面存在困难,养老助餐已成为老年人居家养老服务主要需求。
在老人之外,服务于城市发展的外卖骑手、网约车司机、快递小哥等新就业群体,同样面临着“用餐难、用餐贵、用餐晚”等难题。同时,海淀作为科技大区,园区企业云集,部分散布在楼宇内的小微、初创企业,其用餐需求也无法得到有效保障。
在发现多人群用餐问题后,海淀区一手梳理现有养老服务资源,抓养老助餐托底;一手发挥市场力量,鼓励超市发、满座儿等商超、社会餐饮企业参与“海淀食堂”建设,将助餐服务由老龄向全龄、定时向全时拓展。
“海淀食堂”宝盛广场店,是首批7家“样板间”之一。目前餐厅有自助称重区、小份菜区、档口小吃区,40余个餐食品种可供挑选。据食堂运营方,满座儿餐饮集团董事长潘驭骐介绍,自9月26日营业以来,日均客流量900余人,其中老年顾客占比30%,客单均价20元,整体营业情况比挂牌前增长一倍。
龄人群在海淀体验有温度、有品质、有特色的“三餐四季”。