“平时，孩子们不在家，我和老伴就来食堂吃饭，方便又省心。今天中午的主食是包子，味道很好，我吃了4个。”近日，到河北省广宗县东召乡板台集村敬老食堂就餐的村民尚宗肖说。
近年来，广宗县聚焦老年人就餐需求，坚持“政府引导、社会运营、多元支撑”原则，由点及面建设老年助餐服务网络，推动老年助餐服务方便可及、经济实惠、安全可靠、可持续发展。
统筹规划，把“食”事办实。广宗县坚持因地制宜、精准施策，强化组织保障，推进敬老食堂建设。出台积极发展老年助餐服务行动实施方案，召开工作推进会，将工作部署落到实处。深入开展摸底调研，发动社区网格员等力量，入户宣传老年助餐服务工作，了解高龄、独居等老年人就餐需求，做到底数清、情况明，为发展老年助餐服务夯实数据基础。合理规划选址，综合考虑人口分布、就餐需求、场所条件等因素，通过盘活养老服务用房等方式打造敬老食堂、老年助餐点，健全完善布局合理、共建共享的老年助餐服务网络。
广泛引导，把“食”事办久。广宗县建立“政府补一点、企业让一点、个人出一点、社会捐一点、志愿帮一点”的多元筹资机制，积极引导社会力量参与老年助餐服务，确保敬老食堂的可持续运营。打造“餐饮企业+老年助餐”模式，鼓励和引导社会餐饮企业运营敬老食堂，县财政给予一定的建设补贴和运营补贴，确保敬老食堂规范化管理、标准化服务。打造“爱心志愿+老年助餐”模式，通过“党员干部+志愿者+老年人互助”的方式，为老年人提供助餐服务。打造“慈善组织+老年助餐”模式，引导慈善组织、爱心企业、爱心人士等支持老年助餐服务，进一步拓展资金来源渠道。
盘活资源，把“食”事办好。广宗县依托敬老食堂，开展知识讲座、文化娱乐、志愿便民等活动，推动优质养老资源下沉，打造养老服务综合体。加快硬件设施建设，通过盘活、整合各方资源，在敬老食堂设置图书室、棋牌室等功能区，方便老年人看书、交流，让餐桌成为“书桌”“茶桌”“议事桌”等。丰富志愿服务内容，链接志愿服务组织到敬老食堂开展敬老助老活动，提供义诊、理发等服务。探索村“两委”成员陪餐、送餐制度，让村干部与老人同坐“一张桌”、同吃“一锅饭”，开展“体验式”监督，及时了解老年人的需求，持续提升助餐服务水平。
